真香!福州茉莉花“茶王”,來了!
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真香!福州茉莉花“茶王”,來了!

金秋榕城,茉莉飄香,來到榕城,手有余香。本月16日,由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州市文化和旅游局、倉山區(qū)人民政府主辦,福州晚報策劃的2021福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)啟動儀式暨茉莉花主題游園活動,將在福州倉山區(qū)梁厝特色歷史文化街區(qū)揭開帷幕。

△林雙偉/攝

在中國的花茶里,茉莉花茶有著“可聞春天的氣味”之美譽。將茶葉和新鮮茉莉花進行拼合、窨制,使茶香和茉莉花香交匯融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”,茉莉花茶為茶的世界帶來了一抹鮮靈持久的奇香。

△石美祥/攝

早在2000年前的西漢,茉莉經(jīng)海上絲綢之路來到福州。由于福州獨特的地理和良好的氣候,茉莉從此在福州落地生根,并被廣泛種植。在福州烏山,至今仍保留北宋年間福州太守蔡襄的題刻“天香臺”,這里的“天香”就是指茉莉花。

△林雙偉/攝

2011年12月,福州被國際茶葉委員會授予“世界茉莉花茶發(fā)源地”;2012年10月,福州茉莉花茶被國際茶葉委員會授予“世界名茶”稱號;2014年4月,福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護項目名錄。福州茉莉花茶已然成為一張享譽世界的金名片。其中,倉山區(qū)是福州茉莉花種植的重要區(qū)域,這里因廣種茉莉花而有了“瓊花玉島”的別稱。并且,倉山區(qū)還是福州茉莉花茶企最集中的地方之一。

△林雙偉/攝

本次活動,將以“全球遺產(chǎn) 世界花茶”為主題,內(nèi)容精彩紛呈,旨在通過各類表現(xiàn)形式進一步挖掘福州茉莉花茶的文化內(nèi)涵,彰顯福州茉莉花茶的文化特色,推動福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)與文化融合發(fā)展,繁榮茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,助力“一帶一路”,助力文化自信。

全球遺產(chǎn) 世界花茶

2021 福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)

活動詳情:

主會場

倉山區(qū)梁厝歷史文化街區(qū)

10月16日、10月17日

9:30 - 16:00

分會場

倉山區(qū)煙臺山樂群樓

10月16日

9:00

主辦單位:

福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

福州市文化和旅游局

倉山區(qū)人民政府

承辦單位:

倉山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

倉山區(qū)文化體育和旅游局

城門鎮(zhèn)人民政府

協(xié)辦單位:

福建春倫集團有限公司

閩榕茶業(yè)有限公司

福州東升茶廠

福州鼎壽茶業(yè)有限公司

福州古厝保護開發(fā)集團有限公司

福州市群眾藝術(shù)館

福州海峽茶業(yè)交流會

倉山團區(qū)委

福州市倉山區(qū)文化旅游投資集團有限公司

福州晚報

指導單位:

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會

福建省茶業(yè)電商協(xié)會

80個茶樣爭香,“茶王”頒獎

△石美祥/攝

10月11日,2021年福州茉莉花茶茶王賽正式打響,參加本屆茶王賽的茶人、茶企共選送80個茶樣,并按照嚴格的審評標準和程序進行,按照評分高低決出“茶王”6個和“金獎”18個。

△石美祥/攝

今年參加茶王賽的茶樣類別比往年更加豐富,并更具地方特色。本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)當天,將現(xiàn)場公布今年度的福州茉莉花茶“茶王”和“金獎”得主,并舉行頒獎儀式。

多家知名茶企齊聚,花香集市

△梁厝歷史文化街區(qū) 林雙偉/攝

從梁厝歷史文化街區(qū)出發(fā),本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)將打造一場精彩紛呈的茉莉花茶主題游園?;顒蝇F(xiàn)場匯聚非遺技藝展示、茉莉花花藝秀、茉莉花音樂演出等活動環(huán)節(jié)。

△梁厝大眾茶館 市商務局供圖

活動現(xiàn)場除了設置有非遺技藝展示區(qū),邀請非遺工藝傳承大師為游客展示茉莉花茶制作的傳統(tǒng)技藝外,活動主辦方還安排有一場民樂藝術(shù)展演,將邀請身穿漢服的花藝師來為茉莉仙子模特設計茉莉花時裝秀,并有獻禮非遺的茉莉花壓花作品展示等,讓普通市民感受古風文化魅力。

△石美祥/攝

快來逛一場充滿著春天氣息的花香集市!在這里你能買到福州多家知名茶企的茉莉花茶產(chǎn)品,在大眾茶館飲茶小憩,還有茉莉花奶茶、茉莉花咖啡、茉莉花蛋糕等寶藏單品等你來打卡!

茉莉打卡之路,香承煙山

△原浩/攝

蒼山煙霞,高丘低江,煙臺山匯聚著老倉山的歷史文化和生活氣息,本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)的分會場就設置于此。隨著本屆福州(倉山)茉莉花茶文化節(jié)的開幕,這些建筑中的歷史風云頃刻間化為了清新淡雅的茉莉花香。

10名來自小紅書平臺的網(wǎng)紅開展“網(wǎng)紅帶你倉山茉莉花游”的活動,分別到梁厝特色歷史文化街區(qū)、帝封江茉莉花種植基地、煙臺山歷史文化街區(qū)一日游進行打卡拍照分享。

△來源:一碗福州訂閱號

沿著倉山影劇院、樂群樓、煙臺物語、石厝教堂等建筑,漫步煙臺山,收集打卡地點蓋章,就可以獲得茉莉花手串、煙臺山文創(chuàng)產(chǎn)品等精美獎品,帶走屬于你的煙臺山花香記憶!

△石美祥/攝

煙臺山會場還將于樂群樓外設置市集攤位,除了茉莉花的相關(guān)產(chǎn)品,還有人氣極高的煙臺山文創(chuàng)產(chǎn)品出售。在朋友圈曬出這些福州在地文化產(chǎn)品,茉莉花茶熱度出圈,就等你來啦!

茉莉花茶專區(qū)上線,指尖尋香

△石美祥/攝

10月12日至10月30日,福州晚報助農(nóng)平臺“這里是故鄉(xiāng)”聯(lián)合“福茶網(wǎng)”,將分別上線福州茉莉花茶專區(qū)。春天的氣息和冰糖般的清甜,讓你在家也能輕松飲到。

△石美祥/攝

茉莉花茶專區(qū)將聯(lián)合春倫集團、閩榕茶業(yè)、東來茶業(yè)、鼎壽茶業(yè)等多家福州本土茶企,上架茉莉龍毫、茉莉龍珠、茉莉大白毫等茉莉花茶制品,呈現(xiàn)一場花香四溢的茉莉花茶盛宴!

來源:福州晚報

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